Nueva Escuela, Apoyo Estructural al Éxito para Año Escolar
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Recientemente, Kenny Banks, chef y gerente de la cocina de West Loop de Mercy Home, impartió una clase de cocina para nuestros jóvenes como parte de un programa de cocina de seis semanas. En la primera clase, los chicos aprendieron a hacer salsa de pizza casera. Luego, crearon bocados de bagel y pizzas pequeñas sobre tortillas, cubriéndolas con una variedad de ingredientes. Banks espera que esta clase ayude a nuestros jóvenes a aprender la importante habilidad de cocinar para que puedan crear sus propias comidas. También los expuso a una carrera en las artes culinarias, les permitió aprender sobre salud y seguridad en la cocina y los ayudó a ganar confianza para seguir preparando comidas deliciosas.
Este vídeo está solo en inglés.
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